🍲 امروز چی بپزم؟

۷۸ غذا پیدا شد

خورشت کدو 🍲 خورشت‌ها
⏱️ ۸۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۴۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ کدو سبز
  • ۵۰۰ گرم گوشت
  • ۱ پیاز
  • ۲ گوجه
  • ۱ قاشق غذاخوری رب
  • زردچوبه
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. گوشت و پیاز را با زردچوبه ۱ ساعت بپزید.
  2. کدو را حلقه‌ای سرخ کنید.
  3. رب را تفت دهید.
  4. کدو و گوجه را روی خورشت بچینید.
  5. ۲۰ دقیقه دم کنید.

💡 کدو را زیاد نپزید تا له نشود.

استانبولی‌پلو 🍚 پلو و غذاهای برنجی
⏱️ ۷۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۶۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۵ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۳ پیمانه برنج
  • ۳۰۰ گرم لوبیاسبز
  • ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
  • ۴ گوجه
  • ۱ پیاز
  • ۲ قاشق غذاخوری رب
  • زردچوبه
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. پیاز و گوشت را تفت دهید.
  2. لوبیای خردشده، رب و گوجه را اضافه کنید و ۲۰ دقیقه بپزید.
  3. برنج را نیم‌پز کنید.
  4. با مخلوط ترکیب و ۴۰ دقیقه دم کنید.

💡 بعد از دم کردن ۱۰ دقیقه صبر کنید.

دمپختک 🍚 پلو و غذاهای برنجی
⏱️ ۶۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۶۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲ پیمانه برنج
  • ۱ پیمانه باقالی
  • ۱ پیاز
  • ۱ پیمانه شوید
  • زردچوبه
  • ۵۰ گرم کره

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. برنج و باقالی را نیم‌پز کنید.
  2. پیاز را با زردچوبه سرخ کنید.
  3. ته‌دیگ بچینید و برنج و باقالی و شوید را لایه‌لایه بریزید.
  4. ۴۰ دقیقه با حرارت ملایم دم کنید.

💡 باقالی تازه طعم بهتری دارد.

عدس‌پلو 🍚 پلو و غذاهای برنجی
⏱️ ۸۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۶۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۵ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۳ پیمانه برنج
  • ۱ پیمانه عدس
  • ۳ پیاز
  • ۱/۲ پیمانه کشمش
  • ۸ عدد خرما
  • ۱ قاشق چای‌خوری دارچین
  • زعفران
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. عدس را ۱۵ دقیقه نیم‌پز کنید.
  2. پیاز را حلقه‌ای سرخ کنید.
  3. برنج را نیم‌پز و آبکش کنید.
  4. برنج و عدس را لایه‌لایه بریزید.
  5. روی آن پیاز، کشمش، خرما و زعفران بپاشید و ۴۰ دقیقه دم کنید.

💡 خرما را قبلاً در روغن تفت دهید.

شامی لپه 🥘 کوکو، کتلت و شامی
⏱️ ۶۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۳۳۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه لپه
  • ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
  • ۱ پیاز
  • ۱ تخم‌مرغ
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • نمک
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. لپه و گوشت را با پیاز و ۳ پیمانه آب ۴۵ دقیقه بپزید.
  2. آبش را بگیرید و چرخ کنید.
  3. تخم‌مرغ و ادویه را اضافه کنید.
  4. شکل بدهید و سرخ کنید.

💡 لپه باید کاملاً بپزد.

کوکو بادمجان 🥘 کوکو، کتلت و شامی
⏱️ ۵۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۳۳۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ بادمجان
  • ۳ تخم‌مرغ
  • ۱ پیاز
  • ۲ قاشق غذاخوری آرد
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • نمک
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. بادمجان را کباب و پوست‌گیری و له کنید.
  2. با تخم‌مرغ، پیاز رنده‌شده، آرد و ادویه مخلوط کنید.
  3. در روغن داغ هر طرف ۵ دقیقه سرخ کنید.

💡 آب بادمجان را بگیرید.

کوکو سبزی 🥘 کوکو، کتلت و شامی
⏱️ ۴۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۳۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۵ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۵۰۰ گرم سبزی کوکو
  • ۶ تخم‌مرغ
  • ۲ قاشق غذاخوری آرد
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • ۱/۲ پیمانه گردو
  • ۲ قاشق غذاخوری زرشک
  • نمک
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. سبزی را ریز خرد و آب‌گیری کنید.
  2. تخم‌مرغ، آرد، ادویه، گردو و زرشک را اضافه کنید.
  3. در تابه روغن‌داغ بریزید و ۱۰ دقیقه بپزید.
  4. برش دهید و برگردانید و ۵ دقیقه دیگر بپزید.

💡 برای ترد شدن تابه را روغنی نگه دارید.

کوکو سیب‌زمینی 🥘 کوکو، کتلت و شامی
⏱️ ۴۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۳۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ سیب‌زمینی متوسط
  • ۲ تخم‌مرغ
  • ۱ پیاز کوچک رنده‌شده
  • ۱ قاشق غذاخوری آرد
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • نمک و فلفل
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. سیب‌زمینی را بپزید و پوست بگیرید و رنده یا له کنید.
  2. با تخم‌مرغ، پیاز، آرد و ادویه مخلوط کنید.
  3. شکل گرد بدهید.
  4. در روغن داغ هر طرف ۴ تا ۵ دقیقه سرخ کنید.

💡 با ماست و خیار عالی می‌شود.

کوکو کدو 🥘 کوکو، کتلت و شامی
⏱️ ۴۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۳۳۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ کدو سبز
  • ۳ تخم‌مرغ
  • ۱ پیاز
  • ۲ قاشق غذاخوری آرد
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • نمک
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. کدو را رنده و آب‌گیری کنید.
  2. با بقیه مواد مخلوط کنید.
  3. در تابه روغنی با حرارت ملایم هر طرف ۵ دقیقه بپزید.

💡 آرد را کم‌کم اضافه کنید.

آش جو 🥣 آش، سوپ و حلیم
⏱️ ۱۱۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۲۸۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۶ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه جو
  • ۱/۲ پیمانه نخود و لوبیا
  • ۲۵۰ گرم گوشت
  • ۲ پیاز
  • سبزی آش
  • پیازداغ

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. جو و حبوبات را شب قبل خیس کنید.
  2. با گوشت و پیاز ۱/۵ ساعت بپزید.
  3. سبزی را اضافه و ۳۰ دقیقه بپزید.
  4. با پیازداغ سرو کنید.

💡 جو را زیاد هم نزنید.

آش دوغ 🥣 آش، سوپ و حلیم
⏱️ ۹۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۷۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۶ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ پیمانه دوغ
  • ۱/۲ پیمانه برنج
  • ۱/۲ پیمانه نخود
  • ۱ قاشق غذاخوری آرد
  • سبزی آش
  • پیازداغ
  • نعنا داغ

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. نخود و برنج را با ۶ پیمانه آب ۴۵ دقیقه بپزید.
  2. سبزی را اضافه کنید.
  3. آرد را با دوغ مخلوط کنید و آرام وارد آش کنید و مدام هم بزنید.
  4. ۱۰ دقیقه بپزید.

💡 هم نزنید دوغ می‌برد.

آش سبزی 🥣 آش، سوپ و حلیم
⏱️ ۹۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۲۸۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۶ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه نخود و لوبیا
  • ۱/۲ پیمانه برنج
  • ۵۰۰ گرم سبزی آش
  • ۱ پیاز
  • ۱ قاشق غذاخوری آرد
  • کشک
  • نعنا داغ

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. حبوبات را ۱ ساعت بپزید.
  2. برنج را اضافه کنید.
  3. سبزی تفت‌داده را بریزید و ۳۰ دقیقه بپزید.
  4. آرد را در کمی آب حل و اضافه کنید.
  5. با کشک و نعنا داغ سرو کنید.

💡 برای رنگ سبز تیره سبزی را زیاد نپزید.

آش ماست 🥣 آش، سوپ و حلیم
⏱️ ۱۰۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۲۸۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۶ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱/۲ پیمانه برنج
  • ۱/۲ پیمانه نخود
  • سبزی
  • ۲ پیمانه ماست
  • ۱ پیاز
  • نعنا داغ

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. نخود و برنج را ۴۵ دقیقه بپزید.
  2. سبزی را اضافه کنید.
  3. ماست را با کمی آب آش مخلوط و کم‌کم وارد کنید.
  4. ۱۰ دقیقه بجوشانید.
  5. با پیازداغ سرو کنید.

💡 ماست را سرد وارد نکنید.

سوپ جو 🥣 آش، سوپ و حلیم
⏱️ ۹۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۱۸۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱/۲ پیمانه جو پرک
  • ۲ هویج
  • ۱ پیاز
  • ۳۰۰ گرم مرغ
  • ۱ سیب‌زمینی
  • ۱ دسته جعفری
  • ۱/۲ پیمانه شیر
  • نمک

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. مرغ و جو را با پیاز و ۶ پیمانه آب ۱ ساعت بپزید.
  2. هویج و سیب‌زمینی خردشده را اضافه کنید و ۳۰ دقیقه بپزید.
  3. مرغ را ریش کنید و برگردانید.
  4. شیر و جعفری را اضافه و ۵ دقیقه بجوشانید.

💡 جو را شب قبل خیس کنید.

سوپ مینسترونه 🥣 آش، سوپ و حلیم
⏱️ ۵۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۱۸۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ هویج
  • ۱ کدو
  • ۱ سیب‌زمینی
  • ۱ پیاز
  • ۱/۲ پیمانه لوبیا پخته
  • ۱/۲ پیمانه ماکارونی ریز
  • ۲ گوجه
  • ۴ پیمانه آب

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. پیاز را تفت دهید.
  2. سبزیجات و گوجه را اضافه و ۱۰ دقیقه تفت دهید.
  3. آب بریزید و ۲۵ دقیقه بپزید.
  4. لوبیا و ماکارونی را اضافه و ۸ دقیقه بپزید.

💡 با پنیر رنده‌شده سرو کنید.

عدسی 🥣 آش، سوپ و حلیم
⏱️ ۵۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه عدس
  • ۲ پیاز
  • ۲ سیب‌زمینی
  • ۱ قاشق غذاخوری رب
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • ۱ قاشق چای‌خوری زیره
  • نمک

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. پیاز را سرخ کنید.
  2. رب و ادویه را تفت دهید.
  3. عدس، سیب‌زمینی و ۶ پیمانه آب را اضافه کنید.
  4. ۴۰ دقیقه بپزید.
  5. با پیازداغ و آب‌لیمو سرو کنید.

💡 برای غلظت بیشتر کمی له کنید.

ماکارونی خانگی 🍕 فست‌فود و غذاهای خارجی
⏱️ ۳۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۵۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۳۰۰ گرم ماکارونی
  • ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
  • ۱ پیاز
  • ۳ حبه سیر
  • ۲ قاشق غذاخوری رب
  • ۱ قاشق چای‌خوری فلفل و نمک
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. ماکارونی را ۸ دقیقه بپزید و آبکش کنید.
  2. پیاز و سیر را تفت دهید.
  3. گوشت را اضافه و ۱۰ دقیقه سرخ کنید.
  4. رب و ادویه را بریزید و ۱۰ دقیقه بپزید.
  5. با ماکارونی مخلوط و ۱۰ دقیقه دم کنید.

💡 ماکارونی را کمی سفت آبکش کنید.

املت 🥙 غذاهای نانی و لقمه‌ای
⏱️ ۱۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۲۸۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ تخم‌مرغ
  • ۳ گوجه
  • ۱ پیاز کوچک
  • ۱ قاشق غذاخوری کره
  • ۱/۲ قاشق چای‌خوری نمک
  • فلفل

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. پیاز را با کره تفت دهید.
  2. گوجه حلقه‌ای را اضافه کنید و ۸ دقیقه بپزید تا آب‌شان کشیده شود.
  3. تخم‌مرغ‌ها را روی آن بشکنید.
  4. ۵ دقیقه در بسته بپزید.

💡 با نان تازه سرو کنید.

پیتزا لواشی 🥙 غذاهای نانی و لقمه‌ای
⏱️ ۲۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۷۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ لواش
  • ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا
  • ۴ قاشق غذاخوری سس گوجه
  • ۲ سوسیس یا قارچ
  • فلفل دلمه‌ای

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. لواش را در سینی بگذارید و سس بمالید.
  2. مواد را بچینید و پنیر بپاشید.
  3. در فر ۲۰۰ درجه ۱۰ دقیقه بپزید.

💡 لواش را دولا نکنید تا ترد بماند.

ساندویچ تخم‌مرغ 🥙 غذاهای نانی و لقمه‌ای
⏱️ ۱۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۴۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ تخم‌مرغ آبپز
  • ۲ قاشق غذاخوری مایونز
  • ۱ خیارشور
  • ۲ نان
  • کاهو

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. تخم‌مرغ‌ها را خرد کنید.
  2. با مایونز، خیارشور ریز و نمک و فلفل مخلوط کنید.
  3. در نان با کاهو بگذارید.

💡 کمی خردل طعم را بهتر می‌کند.

ساندویچ خانگی 🥙 غذاهای نانی و لقمه‌ای
⏱️ ۱۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۴۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ تکه نان
  • ۲ تخم‌مرغ یا مرغ
  • گوجه
  • خیارشور
  • کاهو
  • سس

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. پروتئین را آماده کنید.
  2. نان را برش بزنید و سس بمالید.
  3. مواد را بچینید و ببندید.

💡 نان را کمی گرم کنید.

ساندویچ کالباس 🥙 غذاهای نانی و لقمه‌ای
⏱️ ۱۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۴۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲ نان
  • ۸ برش کالباس
  • پنیر
  • گوجه
  • خیارشور
  • کاهو
  • سس

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. کالباس را در تابه تفت دهید.
  2. نان را برش بزنید.
  3. کالباس، پنیر و سبزیجات را بچینید و سس بزنید.

💡 پنیر روی کالباس داغ ذوب می‌شود.

فلافل 🥙 غذاهای نانی و لقمه‌ای
⏱️ ۴۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۴۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲ پیمانه نخود خیس‌خورده
  • ۱ پیاز
  • ۴ حبه سیر
  • ۱ پیمانه جعفری و گشنیز
  • ۱ قاشق چای‌خوری زیره
  • ۱ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر
  • نمک
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. نخود را شب قبل خیس کنید و آبکش کنید.
  2. همه مواد را چرخ کنید.
  3. ۱ ساعت در یخچال استراحت دهید.
  4. گلوله‌های کوچک بسازید.
  5. در روغن داغ ۴ تا ۵ دقیقه سرخ کنید.

💡 نخود را نپزید؛ خام باشد.

برگر عدس 🥗 غذاهای گیاهی و بدون گوشت
⏱️ ۴۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۶۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه عدس پخته
  • ۱ سیب‌زمینی پخته
  • ۱ پیاز
  • ۱/۲ پیمانه پودر سوخاری
  • ۱ قاشق چای‌خوری زیره
  • نمک
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. عدس و سیب‌زمینی را له کنید.
  2. با پیاز، سوخاری و ادویه مخلوط کنید.
  3. شکل گرد بدهید.
  4. هر طرف ۴ دقیقه در تابه سرخ کنید.

💡 ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید.

خوراک سبزیجات 🥗 غذاهای گیاهی و بدون گوشت
⏱️ ۳۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۳۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲ هویج
  • ۲ کدو
  • ۲ سیب‌زمینی
  • ۲۰۰ گرم لوبیاسبز
  • ۱ پیاز
  • ۱ قاشق غذاخوری رب

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. پیاز را تفت دهید.
  2. رب و سبزیجات خردشده را اضافه کنید.
  3. ۲ پیمانه آب بریزید.
  4. ۲۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزید.

💡 ادویه به سلیقه.

خوراک لوبیا 🥗 غذاهای گیاهی و بدون گوشت
⏱️ ۶۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه لوبیا چیتی
  • ۱ پیاز
  • ۲ حبه سیر
  • ۱ قاشق غذاخوری رب
  • ۲ گوجه
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • نمک
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. لوبیا را از شب قبل خیس کنید و ۱ ساعت بپزید.
  2. پیاز و سیر را تفت دهید.
  3. رب و گوجه را اضافه و ۱۰ دقیقه بپزید.
  4. به لوبیا اضافه و ۲۰ دقیقه بجوشانید.

💡 لوبیا را آخر نمک بزنید.

خوراک نخود و سیب‌زمینی 🥗 غذاهای گیاهی و بدون گوشت
⏱️ ۶۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه نخود
  • ۲ سیب‌زمینی
  • ۱ پیاز
  • ۱ قاشق غذاخوری رب
  • زردچوبه
  • نمک

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. نخود را از شب قبل خیس کنید و بپزید.
  2. پیاز و رب را تفت دهید و به نخود اضافه کنید.
  3. سیب‌زمینی خردشده را بریزید و ۳۰ دقیقه بپزید.

💡 با پیاز خام و نان سنگک بخورید.

دال عدس 🥗 غذاهای گیاهی و بدون گوشت
⏱️ ۶۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۳۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه عدس
  • ۲ پیاز
  • ۳ حبه سیر
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • ۱ قاشق چای‌خوری گرم‌ماسالا
  • ۱ گوجه
  • نمک
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. عدس را با ۴ پیمانه آب و زردچوبه ۳۰ دقیقه بپزید.
  2. پیاز و سیر را سرخ کنید.
  3. گوجه و ادویه را اضافه و ۵ دقیقه تفت دهید.
  4. روی عدس بریزید و ۱۰ دقیقه بجوشانید.

💡 با برنج یا نان بخورید.

کشک بادمجان 🥗 غذاهای گیاهی و بدون گوشت
⏱️ ۴۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۳۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ بادمجان
  • ۱ پیاز
  • ۴ حبه سیر
  • ۱ پیمانه کشک
  • ۱/۲ پیمانه گردو
  • نعنا خشک
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. بادمجان را سرخ و له کنید.
  2. پیاز را سرخ کنید.
  3. سیر را اضافه کنید.
  4. بادمجان را روی پیاز بریزید و ۱۰ دقیقه بپزید.
  5. کشک را اضافه کنید.
  6. با نعناداغ و گردو سرو کنید.

💡 کشک را کم‌کم اضافه کنید تا شور نشود.

کوکوی نخود 🥗 غذاهای گیاهی و بدون گوشت
⏱️ ۴۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۳۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه نخود پخته
  • ۱ پیاز
  • ۲ تخم‌مرغ
  • ۱/۲ پیمانه سبزی
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • نمک
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. نخود را له کنید.
  2. با بقیه مواد مخلوط کنید.
  3. در تابه روغنی هر طرف ۵ دقیقه بپزید.

💡 خمیر نباید شل باشد.

میرزاقاسمی 🥗 غذاهای گیاهی و بدون گوشت
⏱️ ۳۵ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۳۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۳ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ بادمجان
  • ۳ گوجه
  • ۴ حبه سیر
  • ۲ تخم‌مرغ
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • نمک
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. بادمجان را روی شعله یا فر کباب و پوست‌گیری کنید.
  2. سیر را تفت دهید.
  3. گوجه رنده‌شده را اضافه و ۱۰ دقیقه بپزید.
  4. بادمجان له‌شده را بریزید.
  5. تخم‌مرغ را اضافه و هم بزنید تا بپزد.

💡 بادمجان را دودی کباب کنید تا طعمش بهتر شود.

نرگسی اسفناج 🥗 غذاهای گیاهی و بدون گوشت
⏱️ ۳۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۵۰۰ گرم اسفناج
  • ۱ پیاز
  • ۴ حبه سیر
  • ۴ تخم‌مرغ
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • نمک و فلفل

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. پیاز و سیر را تفت دهید.
  2. اسفناج خردشده را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بپزید تا آبش کشیده شود.
  3. چند گودی بسازید و تخم‌مرغ‌ها را بشکنید.
  4. ۵ دقیقه در بسته بپزید.

💡 با نان سنگک عالی است.

یتیمچه 🥗 غذاهای گیاهی و بدون گوشت
⏱️ ۷۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۳۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲ بادمجان
  • ۳ گوجه
  • ۲ سیب‌زمینی
  • ۱ پیاز
  • ۲ تخم‌مرغ
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. بادمجان و سیب‌زمینی را حلقه‌ای سرخ کنید.
  2. پیاز را تفت دهید.
  3. گوجه را اضافه کنید.
  4. مواد را در قابلمه چینش دهید.
  5. ۱۵ دقیقه بپزید و تخم‌مرغ را روی آن بشکنید.

💡 با نان سنگک عالی است.

اسفناج و تخم‌مرغ ⚡ غذاهای فوری و کم‌هزینه
⏱️ ۲۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۳ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۳۰۰ گرم اسفناج
  • ۱ پیاز
  • ۲ حبه سیر
  • ۳ تخم‌مرغ
  • نمک و فلفل

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. پیاز و سیر را تفت دهید.
  2. اسفناج خردشده را اضافه کنید تا آبش کشیده شود.
  3. تخم‌مرغ‌ها را روی آن بشکنید و ۵ دقیقه بپزید.

💡 آب اسفناج را کامل بخشکانید.

سیب‌زمینی تنوری ⚡ غذاهای فوری و کم‌هزینه
⏱️ ۲۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۲۶۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۵ سیب‌زمینی
  • ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • ۱ قاشق چای‌خوری نمک
  • فلفل
  • پودر سیر
  • پاپریکا

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. سیب‌زمینی را قاچ کنید و ۱۰ دقیقه در آب نمک بخوابانید و خشک کنید.
  2. با روغن و ادویه مخلوط کنید.
  3. در سینی بچینید.
  4. در فر ۲۰۰ درجه ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزید و وسط کار برگردانید.

💡 قاچ‌ها را روی هم نریزید تا ترد شوند.

سیب‌زمینی سرخ‌کرده ⚡ غذاهای فوری و کم‌هزینه
⏱️ ۲۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۸۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۵ سیب‌زمینی
  • روغن
  • نمک

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. سیب‌زمینی را خلالی کنید.
  2. ۱۰ دقیقه در آب بخوابانید و خشک کنید.
  3. در روغن داغ ۱۰ تا ۱۲ دقیقه سرخ کنید.
  4. نمک بزنید.

💡 خشک بودن سیب‌زمینی ترد شدن را تضمین می‌کند.

گوجه‌تخم‌مرغ ⚡ غذاهای فوری و کم‌هزینه
⏱️ ۱۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۳ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ گوجه
  • ۴ تخم‌مرغ
  • ۱ پیاز
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • ۱ قاشق غذاخوری روغن
  • نمک

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. پیاز را با زردچوبه تفت دهید.
  2. گوجه خردشده را اضافه و ۱۰ دقیقه بپزید تا له شود.
  3. تخم‌مرغ‌ها را روی آن بشکنید و ۵ دقیقه بپزید.

💡 برای طعم بهتر کمی سیر اضافه کنید.

ماکارونی ساده ⚡ غذاهای فوری و کم‌هزینه
⏱️ ۲۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۵۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۳ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۳۰۰ گرم ماکارونی
  • ۱ پیاز
  • ۲ قاشق غذاخوری رب
  • ۱ قاشق غذاخوری روغن
  • نمک

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. ماکارونی را ۸ دقیقه بپزید و آبکش کنید.
  2. پیاز و رب را تفت دهید.
  3. با ماکارونی مخلوط و ۱۰ دقیقه دم کنید.

💡 با پنیر بپاشید.

نان و پنیر و سبزی ⚡ غذاهای فوری و کم‌هزینه
⏱️ ۱۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۲۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ لقمه نان
  • ۱۰۰ گرم پنیر
  • سبزی خوردن
  • ۲ گردو
  • گوجه

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. همه را در سینی بچینید.
  2. لقمه کنید و بخورید.

💡 سبزی را شسته و آبگیری کنید.

نیمرو ⚡ غذاهای فوری و کم‌هزینه
⏱️ ۱۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۲۲۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ تخم‌مرغ
  • ۱ قاشق غذاخوری کره
  • ۱/۲ قاشق چای‌خوری نمک
  • فلفل

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. کره را در تابه داغ کنید.
  2. تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و با حرارت ملایم بپزید.
  3. ۳ تا ۴ دقیقه در بسته بپزید.
  4. نمک و فلفل بزنید.

💡 حرارت کم زرده را نرم نگه می‌دارد.

بورانی اسفناج 🥬 سالاد و شام سبک
⏱️ ۲۵ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۱۲۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۵۰۰ گرم اسفناج
  • ۱ پیاز
  • ۲ حبه سیر
  • ۲ پیمانه ماست
  • نعنا
  • نمک

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. پیاز را تفت دهید.
  2. اسفناج خردشده را اضافه کنید تا آبش کشیده شود.
  3. سرد کنید.
  4. ماست و سیر را اضافه کنید و مخلوط کنید.
  5. با نعناداغ سرو کنید.

💡 اسفناج را خوب آبگیری کنید.

بورانی بادمجان 🥬 سالاد و شام سبک
⏱️ ۳۵ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۱۲۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ بادمجان
  • ۲ پیمانه ماست
  • ۱ پیاز
  • ۲ حبه سیر
  • ۱ قاشق چای‌خوری نعنا خشک
  • نمک
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. بادمجان را پوست‌گیری و سرخ کنید.
  2. پیاز را تفت دهید.
  3. سرد کنید.
  4. با ماست و سیر مخلوط و نعناداغ سرو کنید.

💡 بادمجان را آبگیری کنید.

سالاد شیرازی 🥬 سالاد و شام سبک
⏱️ ۱۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۱۶۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ خیار
  • ۳ گوجه
  • ۱ پیاز
  • ۳ قاشق غذاخوری آب‌لیمو
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • نعنا خشک
  • نمک

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. خیار و گوجه و پیاز را ریز خرد کنید.
  2. با آب‌لیمو، روغن زیتون، نعنا و نمک مخلوط کنید.
  3. فوراً سرو کنید.

💡 بعد از نمک زدن زود سرو کنید.

سالاد فصل 🥬 سالاد و شام سبک
⏱️ ۱۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۱۶۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ کاهو
  • ۲ خیار
  • ۲ گوجه
  • ۱ هویج
  • ۳ قاشق غذاخوری آب‌لیمو
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • نمک

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. سبزیجات را خرد کنید.
  2. با سس لیمو و روغن زیتون مخلوط و فوراً سرو کنید.

💡 سس را آخر بریزید.

سالاد کلم 🥬 سالاد و شام سبک
⏱️ ۱۰ دقیقه💰 ارزان 🔥 حدود ۱۶۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱/۴ کلم سفید
  • ۱ هویج
  • ۳ قاشق غذاخوری مایونز
  • ۲ قاشق غذاخوری آب‌لیمو
  • نمک

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. کلم و هویج را ریز رنده کنید.
  2. با مایونز و آب‌لیمو مخلوط کنید.
  3. ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید.

💡 کلم را کمی نمک بزنید.

ماست و خیار 🥬 سالاد و شام سبک
⏱️ ۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۹۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲ پیمانه ماست
  • ۲ خیار
  • ۱ قاشق چای‌خوری نعنا خشک
  • ۲ قاشق غذاخوری کشمش
  • ۲ گردو
  • نمک

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. خیار را ریز خرد کنید.
  2. با ماست و نعنا مخلوط کنید.
  3. با کشمش و گردو تزئین کنید.

💡 خنک سرو کنید.

بستنی میوه‌ای خانگی 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۱۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۱۸۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲ پیمانه میوه یخ‌زده (توت یا موز)
  • ۱ پیمانه ماست
  • ۲ قاشق غذاخوری عسل

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. همه مواد را در مخلوط‌کن بریزید تا نرم شود.
  2. در ظرف بریزید و ۱ ساعت فریز کنید.
  3. با قاشق سرو کنید.

💡 میوه باید کاملاً یخ‌زده باشد.

پنکیک 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۲۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه آرد
  • ۱ پیمانه شیر
  • ۱ تخم‌مرغ
  • ۱ قاشق غذاخوری شکر
  • ۱ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر
  • کره
  • عسل یا شکلات

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. مواد خشک را مخلوط کنید.
  2. شیر و تخم‌مرغ را اضافه کنید تا خمیر روان شود.
  3. در تابه ضدچسب کره‌مالی‌شده یک ملاقه خمیر بریزید و هر طرف ۲ دقیقه بپزید.
  4. با عسل یا شکلات سرو کنید.

💡 خمیر را ۱۰ دقیقه استراحت دهید.

پودینگ شکلات 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۲۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۲۳۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲ پیمانه شیر
  • ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
  • ۳ قاشق غذاخوری کاکائو
  • ۴ قاشق غذاخوری شکر

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. نشاسته، کاکائو و شکر را با ۱/۲ پیمانه شیر سرد مخلوط کنید.
  2. بقیه شیر را بجوشانید و مخلوط را بریزید.
  3. هم بزنید تا غلیظ شود.
  4. در لیوان بریزید و ۲ ساعت سرد کنید.

💡 با خامه و خرده شکلات تزئین کنید.

پودینگ نان 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۶۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۲۳۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۶ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۶ تکه نان بیات
  • ۲ پیمانه شیر
  • ۲ تخم‌مرغ
  • ۱/۳ پیمانه شکر
  • ۱ قاشق چای‌خوری وانیل
  • دارچین
  • کشمش

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. نان را خرد کنید و ته قالب بریزید.
  2. شیر، تخم‌مرغ، شکر و وانیل را مخلوط و روی نان بریزید.
  3. کشمش و دارچین بپاشید.
  4. ۴۰ دقیقه در فر ۱۷۰ درجه بپزید.

💡 بهترین راه مصرف نان بیات است.

حلوا 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۳۰ دقیقه💰 ارزان 🎉 مهمانی🔥 حدود ۳۸۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۸ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه آرد گندم
  • ۱/۲ پیمانه روغن
  • ۱ پیمانه شکر
  • ۲ پیمانه آب
  • ۱ قاشق غذاخوری گلاب
  • زعفران

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. شکر، آب و زعفران را بجوشانید و گلاب را اضافه کنید تا شربت شود.
  2. آرد را در روغن با حرارت ملایم هم بزنید تا طلایی شود.
  3. شربت داغ را کم‌کم بریزید و مدام هم بزنید تا جمع شود.
  4. ۵ دقیقه دم بگذارید.

💡 شربت و آرد برشته هر دو باید داغ باشند.

دسر لیوانی 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۲۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🎉 مهمانی🔥 حدود ۳۲۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲۰ عدد بیسکویت
  • ۱/۲ پیمانه شیر
  • ۱ پیمانه خامه
  • ۲ موز
  • ۲ قاشق غذاخوری کاکائو
  • ۲ قاشق غذاخوری شکر

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. خامه و شکر را بزنید.
  2. بیسکویت خردشده را با کمی شیر ته لیوان بریزید.
  3. موز و خامه را اضافه کنید.
  4. لایه‌ها را تکرار و روی آن کاکائو بپاشید.

💡 ۱ ساعت یخچال بگذارید.

ژله میوه‌ای 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۱۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۹۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۶ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ بسته پودر ژله
  • ۲ پیمانه آب جوش
  • ۱ پیمانه آب سرد
  • ۱ پیمانه میوه خردشده

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. پودر ژله را در آب جوش حل کنید و آب سرد را اضافه کنید.
  2. میوه را در قالب بریزید و ژله را روی آن بریزید.
  3. ۴ ساعت در یخچال بگذارید.

💡 آناناس و کیوی تازه ژله را نمی‌بندد.

شیر برنج 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۶۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۲۶۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۶ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه برنج
  • ۲ پیمانه آب
  • ۴ پیمانه شیر
  • ۱/۲ پیمانه شکر
  • زعفران
  • دارچین

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. برنج را با آب بپزید تا آب جذب شود.
  2. شیر گرم را کم‌کم اضافه کنید و ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم هم بزنید.
  3. شکر را بریزید و ۵ دقیقه بپزید.
  4. با دارچین سرو کنید.

💡 شیر گرم اضافه کنید تا برنج سفت نشود.

شیرینی نارگیلی 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۳۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🎉 مهمانی🔥 حدود ۹۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۱۵ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲ سفیده تخم‌مرغ
  • ۱/۲ پیمانه شکر
  • ۱ و ۱/۲ پیمانه پودر نارگیل
  • ۱ قاشق چای‌خوری وانیل

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. سفیده و شکر را روی بن‌ماری حرارت دهید.
  2. پودر نارگیل و وانیل را اضافه کنید.
  3. گلوله کنید و ۱۵ دقیقه در فر ۱۷۰ درجه بپزید.

💡 بعد از سرد شدن سفت می‌شود.

فرنی 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۳۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۲۲۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ پیمانه شیر
  • ۴ قاشق غذاخوری آرد برنج
  • ۴ قاشق غذاخوری شکر
  • ۱ قاشق چای‌خوری گلاب
  • هل یا دارچین

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. آرد را با ۱ پیمانه شیر سرد گلوله‌نشده مخلوط کنید.
  2. بقیه شیر را بجوشانید و مخلوط را آرام بریزید و مدام هم بزنید.
  3. ۱۵ دقیقه بپزید تا غلیظ شود.
  4. شکر و گلاب را اضافه و در ظرف بریزید و سرد کنید.

💡 بعد از ۲ ساعت یخچال خوشمزه‌تر است.

کاچی 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۳۰ دقیقه💰 ارزان 🎉 مهمانی🔥 حدود ۳۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۶ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه آرد
  • ۱/۲ پیمانه روغن
  • ۱ پیمانه شکر
  • ۲ و ۱/۲ پیمانه آب
  • ۱ قاشق غذاخوری گلاب
  • زعفران
  • هل

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. آرد را در روغن برشته کنید تا بوی خوش بدهد.
  2. شربت شکر، آب و زعفران را آماده کنید.
  3. شربت را کم‌کم به آرد بریزید و هم بزنید.
  4. هل و گلاب را اضافه کنید.

💡 کاچی از حلوا نرم‌تر است؛ آب را بیشتر کنید.

کرپ شیرین 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۳۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۲۸۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه آرد
  • ۱ پیمانه شیر
  • ۲ تخم‌مرغ
  • ۱ قاشق غذاخوری شکر
  • ۱ قاشق غذاخوری کره آب‌شده
  • شکلات و موز

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. همه مواد را با همزن مخلوط کنید و ۳۰ دقیقه استراحت دهید.
  2. در تابه ضدچسب ملاقه‌ای خمیر پخش کنید و هر طرف ۱ دقیقه بپزید.
  3. شکلات و موز بگذارید و تا کنید.

💡 خمیر باید روان و نازک باشد.

کیک ساده 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۵۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۸ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۳ تخم‌مرغ
  • ۱ پیمانه شکر
  • ۱ پیمانه ماست یا شیر
  • ۱/۲ پیمانه روغن مایع
  • ۲ پیمانه آرد
  • ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر
  • وانیل

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. تخم‌مرغ و شکر را ۵ دقیقه همزن بزنید تا کرمی شود.
  2. ماست، روغن و وانیل را اضافه کنید.
  3. آرد و بکینگ پودر الک‌شده را مخلوط کنید.
  4. در قالب روغن‌مالی‌شده بریزید و ۴۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه بپزید.

💡 با خلال دندان امتحان کنید؛ اگر تمیز بیرون آمد آماده است.

کیک موزی 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۵۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۸ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۳ موز رسیده
  • ۲ تخم‌مرغ
  • ۱/۲ پیمانه شکر
  • ۱/۲ پیمانه روغن
  • ۱ و ۱/۲ پیمانه آرد
  • ۱ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر
  • ۱ قاشق چای‌خوری وانیل

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. موز را له کنید.
  2. تخم‌مرغ، شکر، روغن و وانیل را اضافه کنید.
  3. آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید.
  4. در قالب ۴۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه بپزید.

💡 موز رسیده‌تر، کیک شیرین‌تر.

کیک یخچالی 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۳۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🎉 مهمانی🔥 حدود ۳۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۱۰ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲۵۰ گرم بیسکویت ساده
  • ۱ پیمانه شیر
  • ۱۰۰ گرم کره
  • ۱/۲ پیمانه شکر
  • ۳ قاشق غذاخوری کاکائو

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. شیر، کره، شکر و کاکائو را بجوشانید و سرد کنید.
  2. بیسکویت‌ها را در سس بزنید و در قالب بچینید.
  3. لایه‌ها را تکرار کنید.
  4. ۶ ساعت در یخچال بگذارید.

💡 بیسکویت را زیاد خیس نکنید.

ماگ‌کیک شکلاتی 🍰 دسر و شیرینی
⏱️ ۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۱ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ قاشق غذاخوری آرد
  • ۴ قاشق غذاخوری شکر
  • ۲ قاشق غذاخوری کاکائو
  • ۱ تخم‌مرغ
  • ۳ قاشق غذاخوری شیر
  • ۳ قاشق غذاخوری روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. همه مواد را در یک لیوان بزرگ مناسب مایکروفر مخلوط کنید.
  2. ۱ تا ۱/۵ دقیقه در مایکروفر بپزید.

💡 بیشتر از ۲ دقیقه نپزید تا سفت نشود.

املت پنیر 🥞 صبحانه و میان‌وعده
⏱️ ۱۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۲۸۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ تخم‌مرغ
  • ۱۰۰ گرم پنیر
  • ۲ گوجه
  • ۱ پیاز
  • ۱ قاشق غذاخوری کره

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. پیاز و گوجه را با کره تفت دهید.
  2. پنیر ریزشده را اضافه کنید تا کمی نرم شود.
  3. تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و ۵ دقیقه بپزید.

💡 با نان تازه سرو کنید.

اوتمیل با موز 🥞 صبحانه و میان‌وعده
⏱️ ۱۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۲۵۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۱ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱/۲ پیمانه بلغور جو دوسر
  • ۱ پیمانه شیر
  • ۱ موز
  • ۱ قاشق غذاخوری عسل
  • دارچین

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. جو دوسر و شیر را روی حرارت ملایم ۵ دقیقه بجوشانید و هم بزنید.
  2. موز خردشده را اضافه کنید.
  3. عسل و دارچین بریزید.

💡 با گردو خوشمزه‌تر می‌شود.

پنکیک موز 🥞 صبحانه و میان‌وعده
⏱️ ۱۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ موز رسیده
  • ۲ تخم‌مرغ
  • ۲ قاشق غذاخوری آرد
  • ۱ قاشق چای‌خوری وانیل
  • کره

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. موز را له کنید.
  2. تخم‌مرغ، آرد و وانیل را اضافه و مخلوط کنید.
  3. در تابه ضدچسب با کره قاشق‌قاشق بریزید.
  4. هر طرف ۲ دقیقه بپزید.

💡 حرارت کم تا نسوزد.

تخم‌مرغ آبپز 🥞 صبحانه و میان‌وعده
⏱️ ۱۲ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۱۶۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ تخم‌مرغ
  • آب
  • ۱ قاشق چای‌خوری سرکه
  • نمک

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. تخم‌مرغ‌ها را در آب سرد و سرکه بگذارید.
  2. بعد از جوش آمدن ۷ دقیقه برای نیمبرشت و ۱۰ دقیقه برای سفت بپزید.
  3. در آب سرد خنک و پوست بگیرید.

💡 سرکه از ترک خوردن پوست جلوگیری می‌کند.

سرشیر و عسل 🥞 صبحانه و میان‌وعده
⏱️ ۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🎉 مهمانی🔥 حدود ۲۸۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱۰۰ گرم سرشیر
  • ۲ قاشق غذاخوری عسل
  • ۴ لقمه نان تازه

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. سرشیر را در بشقاب بگذارید.
  2. عسل را روی آن بریزید.
  3. با نان تازه بخورید.

💡 سرشیر تازه بهتر است.

شکشوکا 🥞 صبحانه و میان‌وعده
⏱️ ۲۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🎉 مهمانی🔥 حدود ۲۳۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۳ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ تخم‌مرغ
  • ۴ گوجه
  • ۱ پیاز
  • ۱ فلفل دلمه‌ای
  • ۲ حبه سیر
  • ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا
  • نمک
  • روغن

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. پیاز، فلفل و سیر را تفت دهید.
  2. گوجه رنده‌شده و ادویه را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بپزید تا غلیظ شود.
  3. چند گودی بسازید و تخم‌مرغ‌ها را بشکنید.
  4. ۵ دقیقه در بسته بپزید.

💡 با نان تازه سرو کنید.

فرنچ‌تست 🥞 صبحانه و میان‌وعده
⏱️ ۱۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۲۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ تکه نان
  • ۲ تخم‌مرغ
  • ۱/۲ پیمانه شیر
  • ۱ قاشق غذاخوری شکر
  • ۱ قاشق چای‌خوری دارچین
  • کره

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. تخم‌مرغ، شیر، شکر و دارچین را مخلوط کنید.
  2. نان‌ها را در مخلوط بزنید.
  3. در تابه با کره هر طرف ۲ دقیقه بپزید.
  4. با عسل یا مربا سرو کنید.

💡 نان بیات بهتر جواب می‌دهد.

ماست و عسل و میوه 🥞 صبحانه و میان‌وعده
⏱️ ۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🎉 مهمانی🔥 حدود ۲۲۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲ پیمانه ماست
  • ۲ قاشق غذاخوری عسل
  • ۱ پیمانه میوه خردشده (موز، سیب، توت)
  • ۲ قاشق غذاخوری گردو

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. ماست را در کاسه بریزید.
  2. میوه و گردو را روی آن بچینید.
  3. عسل را بریزید.

💡 ماست آبکشی‌شده غلیظ‌تر است.

نان تست و پنیر 🥞 صبحانه و میان‌وعده
⏱️ ۱۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۳۳۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ تکه نان تست
  • ۱۰۰ گرم پنیر ورقه‌ای
  • ۱ گوجه
  • ۱ قاشق غذاخوری کره

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. روی دو تکه نان پنیر و گوجه بگذارید.
  2. با نان دیگر بپوشانید.
  3. با کره در تابه هر طرف ۲ دقیقه یا در ساندویچ‌ساز بپزید.

💡 حرارت ملایم تا پنیر آب شود.

اسموتی توت‌فرنگی 🍵 نوشیدنی و دمنوش
⏱️ ۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۱۸۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه توت‌فرنگی
  • ۱ پیمانه ماست
  • ۱/۲ پیمانه شیر
  • ۱ قاشق غذاخوری عسل

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. همه مواد را در مخلوط‌کن بریزید و ۱ دقیقه بزنید.
  2. بلافاصله سرو کنید.

💡 توت یخ‌زده هم جواب می‌دهد.

چای ماسالا 🍵 نوشیدنی و دمنوش
⏱️ ۱۵ دقیقه💰 ارزان 🎉 مهمانی🔥 حدود ۱۱۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۳ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲ پیمانه آب
  • ۱ پیمانه شیر
  • ۲ قاشق چای‌خوری چای سیاه
  • ۱ چوب دارچین
  • ۳ عدد هل
  • ۲ قاشق غذاخوری شکر

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. آب و ادویه را ۵ دقیقه بجوشانید.
  2. چای را اضافه کنید.
  3. شیر و شکر را بریزید و ۳ دقیقه بجوشانید.
  4. صاف کنید.

💡 کمی زنجبیل رنده‌شده هم اضافه کنید.

دوغ خانگی 🍵 نوشیدنی و دمنوش
⏱️ ۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۷۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲ پیمانه ماست
  • ۲ پیمانه آب سرد
  • ۱/۲ قاشق چای‌خوری نمک
  • نعنا خشک
  • یخ

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. ماست، آب و نمک را مخلوط کنید.
  2. نعنا اضافه کنید.
  3. با یخ سرو کنید.

💡 با کمی آب گازدار حالت بهتری می‌گیرد.

شربت آلبالو 🍵 نوشیدنی و دمنوش
⏱️ ۳۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🎉 مهمانی🔥 حدود ۱۱۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۶ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۵۰۰ گرم آلبالو
  • ۱ پیمانه شکر
  • ۱ پیمانه آب

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. آلبالو و آب را ۱۵ دقیقه بپزید و صاف کنید.
  2. شکر را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بجوشانید.
  3. سرد کنید.
  4. یک قسمت شربت را با ۴ قسمت آب سرد رقیق کنید.

💡 شربت غلیظ در یخچال ماه‌ها می‌ماند.

شربت سکنجبین 🍵 نوشیدنی و دمنوش
⏱️ ۱۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🎉 مهمانی🔥 حدود ۹۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۶ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۱ پیمانه شکر
  • ۱ پیمانه آب
  • ۱/۲ پیمانه سرکه
  • نعنا تازه
  • ۱ خیار

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. شکر و آب را روی حرارت ملایم بجوشانید تا شربت شود.
  2. سرکه را اضافه و ۵ دقیقه بپزید.
  3. سرد کنید.
  4. با آب، یخ و خیار رنده‌شده سرو کنید.

💡 شربت در یخچال تا ۱ ماه می‌ماند.

شیر موز 🍵 نوشیدنی و دمنوش
⏱️ ۵ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🔥 حدود ۲۲۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۲ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲ موز
  • ۲ پیمانه شیر سرد
  • ۱ قاشق غذاخوری عسل

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. همه را در مخلوط‌کن بریزید تا نرم شود.

💡 موز یخ‌زده غلیظ‌ترش می‌کند.

لیموناد نعنایی 🍵 نوشیدنی و دمنوش
⏱️ ۱۰ دقیقه💰 ارزان 👶 کودک🎉 مهمانی🔥 حدود ۱۰۰ کالری
📖 دستور پخت
👥 برای ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۴ لیمو
  • ۱/۲ پیمانه شکر
  • ۴ پیمانه آب سرد
  • نعنا
  • یخ

👩‍🍳 طرز تهیه

  1. آب لیمو و شکر را مخلوط کنید.
  2. آب سرد و نعنا را اضافه کنید.
  3. با یخ سرو کنید.

💡 نعنا را کمی مچاله کنید تا عطرش بیاید.