باقالی‌پلو با ماهیچه
🍚 پلو و غذاهای برنجی
📖 دستور پخت
🧂 مواد لازم
- ۳ پیمانه برنج
- ۱ پیمانه باقالی
- ۱ پیمانه شوید
- ۴ ماهیچه
- ۲ پیاز
- زعفران
- دارچین
- روغن
👩🍳 طرز تهیه
- ماهیچه را با پیاز و ادویه ۳ ساعت بپزید.
- برنج را نیم‌پز کنید.
- برنج را با باقالی و شوید لایه‌لایه بریزید.
- ۴۰ دقیقه دم کنید.
- با ماهیچه سرو کنید.
💡 ماهیچه را در آب پخت نگه دارید.